2015年11月28日土曜日

リフォーム ~玄関タイルについて~

玄関タイルについても、けいこさんと熟考中。

外観についても揺れているので、決めづらいことこの上ないのですが、
現在の選択は下の写真の④です。

ちなみに、玄関の中と外のタイルは④で統一しています。


玄関タイルの色サンプル

しかし、インターネットなどで見ると、⑥もいいかなぁーと最近思っている次第。

インターネットで仕入れた知識は以下の通り。
  • 黒っぽいと水滴が乾いた後が残る
  • 白っぽいと土汚れが目立つ
  • 灰色はどんな外観にも合い、高級感が出る
  • 外観で使用している色に近い色だと統一感が出る
結局、外観が定まらないと決めきれないのは、屋根の色と一緒。
でも、灰色だと、外観に左右されないっていうから、やっぱり⑥かなぁー。ぐらぐら。

けいこさんは、キッチン以外興味がないようなので、けんたろうが頑張らないと。ちらっ。。


けんたろう

リフォーム ~屋根の色について~

祖父母宅の全面リフォームの件。

あらかた打ち合わせは終わり、ほとんど仕様が決まりました。

まだまだ変更はきくとのことなので、あまり深く考えずに決めた仕様を、けいこさんとインターネットや足を使い、考え直していたりします。

本日は屋根の色について。

屋根の形は現在のものを踏襲するため、議論の余地なし。
材質もリフォーム会社のおすすめを信じているので、特に考慮不要。

選択の必要があるのは、屋根の色なのですが、標準だと以下の色から選択可能とのこと。


屋根のサンプル

とりあえず、打ち合わせ時は例によって深く考えず、左下の「ブラック」を選択しました。

外観は、一階が紺色、二階が白、サッシはブラウンとなっています。
果たして、屋根はブラックでよかったのか、けいこさんと考え中。いまだ結論出ず。

けんたろう


日本酒「川中島 幻舞 純米吟醸 無濾過生原酒」

けいこさんは、最近日本酒を買ってきてくれます。

夕ご飯では、けいこさんはハイボールを作り、けんたろうは日本酒を嗜んでいます。

ちなみに、けんたろうは量は呑めないので、100ccくらいで十分です。

一方、けいこさんはぐびぐび呑んでいて、最近はけんたろうにお風呂を勧めた後、
一人でお気に入りの録画したテレビ(※注)を見ながら、晩酌を楽しんでいるようです。

(※注:けいこさんのお気に入りの番組とは、NHKの「今日の料理」「今日の料理ビギナーズ」、それからBSでやっている吉田類というおじさんが全国各地の居酒屋で呑んだくれるだけの番組「酒場放浪記」)

さて、今回けいこさんが買ってきてくれたのは、

「川中島 幻舞 純米吟醸 無濾過生原酒」

説明を追加
評価:★★★★☆
感想:一口目は甘酸っぱさの「酸っぱさ」が幾分強調されていて、後味でふくよかな甘みが感じられる。呑み進めると、甘さの方が強く感じられるようになる。水のような飲みやすい日本酒とは違い、あくまでもその個性を主張してくる逸品。満足。けいこさんもお気に入り。

けんたろう

団塊世代のためのインターネット講座


わからないものはわからない。。。


先日、けいこの母親からメールがありました。

母親『パソコンについて教えてくれる?
    一階にあるパソコンを二階に持って行っても、インターネットつながるの?!
       フレッツ光の工事をしたおじさんは、できるって言ってたんだけど。』

ふむふむ...いままでADSL回線だったインターネット回線を、フレッツ光にして無線LAN対応にしたものの無線LANの設定に難儀している様子。。。

けいこ『移動してもインターネットには接続できると思うよ。
     工事していたおじさんはSSIDとか暗号化キーとか言ってなかった?』

母親『ハァ?

この時点でけいこはメールでの指南をあきらめて、実家に電話することに。

けいこ『ほら、モデムの裏のラベルに、SSIDとか暗号化キーとか書いてない?』
母親『えーっと...製造番号XXXX。暗号初期化キーがXXXX。』
けいこ『(モデムが何かはわかるのね。。。)それです、それ(汗)』

遠く離れた静岡県では、父と母が二人でSSIDや暗号化キーをメモしている様子。

インターネット接続手順はほぼ決まっているので、その後は問題なくインターネットへの接続ができました。
遠隔操作でもインターネット環境が構築できるということで、けいこは少し感動(笑)。。

けいこ『あとはパソコンとプリンターを二階に持っていけば良いんじゃない?』
母親『助かった~どうも~~』

ということで一件落着かと思いきや、20分後に携帯に着信。。

母親『プリンターなんだけど~』
けいこ『うんうん...二階にもっていった?』
母親『重くて無理。』
けいこ『はぃ??』
母親『パソコン本体とプリンターを一緒に二階にもっていくのは大変なの。』
けいこ『なぜ、パソコンとプリンターの配線を外さないのだ~??』
母親『配線を外して、二階に持っていった時に、プリンターのデバイスをインストールしろとか言われたら嫌だから。』
けいこ『プリンターのデバイスが何かは分かるのに何故......』

配線外して、別に別に二階に運んだらどうだろう~なんて話をして結果、実家のPC環境は格段に改善されたようで何よりです。
母親いわく、(インターネット通信速度が)いままで歩いていたのが駆け足ぐらいに早くなったとのこと。

最近NTTはこういうサポートをする商売に、月額300~500円で対応しているらしいのです。
正直、けんたろうくんやけいこでもできるので、なんてぼったくりな商売なんだ!と思ってみたり。

シニア世代を狙い撃ちにしているのね~なんてちょっぴり思いを馳せた土曜日でした。

けいこ


2015年11月26日木曜日

なんだか寒くなってきました ~煮込み料理はどうでしょう~

徐々にですが確実に


現在、仙台市内在住のけいこですが徐々に寒くなって参りました。

体感的には、首都圏の12月下旬に匹敵する寒さではないかと思います。
ただ、市内を歩いている人は寒そうではありますが、軽装(トレンチコート等)なので、
けいこの肉体がまだ宮城県に慣れていないのかなと思います。
オーバーコートにマフラーまでしているけいこは、ちょっぴり恥ずかしいですが致し方なし。


さて、先日けんたろうくんのお姉さんの家で、けんたろうくんのお父さんの誕生日パーティーがありました。

本当に豪華なご飯を出してもらいまして(お寿司・魚介のカルパッチョ・ケーキなどなど)御相伴にあずかってしまいました。。

ついでにけんたろう君たちの『Welcome to Miyagi』 のお祝いもしてもらって、ありがたいことです。


さてその際にけんたろうくんの実家からお米とお野菜ををいただきました。
(お米は近所で精米したものですが、あまりのおいしさにびっくりしました。)

いただいたお野菜のなかにキャベツがおりまして、おいしく栄養価も残さず食べたいということでロールキャベツを作ってみました。
(寒かったので、けんたろう君が帰ってきた時に温まるものが良いかなとも思いました。)

ちなみに、けいこの人生で初めてのロールキャベツ作りなのでドキドキです。
上手な作り方をネットで調べつつクッキング開始です。

キャベツは芯をとりさっとを茹でて(3~5割程度火を通す)一枚ずつはがしつつ、ハンバーグの肉だねを用意しておきます。
(※キャベツの芯は勿体ないので細かく刻んて肉だねに加えました。)

今回は滋養強壮の意味で、ハンバーグの肉だねに鶏むね肉をたたいて使いました。
普通は牛豚の合いびき肉を使うようです。



肉だねをキャベツの上に広げます。キャベツの軸は下方に位置。

右側をぱたんと倒します。

下方からきつめに巻き上げます。

左側の余った個所を肉だねに押し込みます。

鍋に整列!!
巻き終わりを下側にしておくのがポイントのようです。
煮込むのできつめに配置するのがよさそうです。

コトコト。。。。
今回は昆布出汁で煮込みました。

人生初のロールキャベツ作りでしたが、基本的にうまくいって何よりです。
けんたろうくんはケチャップをかけて食べていたので、トマトベースのソースで煮込んだほうがおいしいのではないかと思います。


追伸:

いつも肉をミンチにしているチョッパーがこの日、遂に壊れました。予感はしていたのですが。。。
(けいこは余ったこま切れ肉や、中途半端に余った肉をチョッパーでひき肉にするのが、意外とお気に入りだったのです...料理の出来上がりがジューシーな気がして...)

2000円くらいで買ったのですが、2年以上にわたって食事をサポートしてくれた調理器具です。
なんて献身的な。。。。

土用干しした赤紫蘇を細かくしてくれたり、こま切れ肉をひき肉にしてくれたり、玉ねぎをみじん切りにしてくれたり....本当に使える良い子だったので本当にショックです(ノД`)・゜・。

けいこ

2015年11月19日木曜日

宮城県仙台市 ~ 足で情報を集める晩秋 ~


知らない土地の情報集め


あっという間に寒くなってくる今日この頃。

けいこが宮城県にやってきたのは2015/10月の秋でした。
一月ほどいると、段々と知っている場所が増えていくわけです。

知らない土地は歩くのが一番ということで、散策する日は2~3万歩歩きます。
もうすぐ雪の時期かと思うと、歩けるうちに歩いておかないと色々不安なのです。

今日はそんな中から、仙台市で見つけた"けいこ基準で良いお店"を紹介します。
けいこ基準とは具体的に言うと、

(1)小規模店舗であること。
(2)売っているものがおいしい。
(3)店主さんが良い接客をしてくれる。

になります。
一見さんお断り的な雰囲気が苦手なので、特に(3)は重要。

それではぱぱっと参ります。


肉のヨシハシさん

住所:仙台市青葉区通町1丁目3-22

昔ながらのお肉屋さん。
お肉を売る傍ら、手作りの餃子やコロッケや肉団子やサラダ~、、と数えきれない惣菜を売っています。

特に餃子と焼売とコロッケと唐揚げは人気が高いようで集中して狙われています。
餃子・焼売・コロッケは一個65円。
手作りの安心感と、懐に優しいお値段でお気に入りです。


昭和が漂う店構え。
鈴木水産さん

住所:仙台市青葉区木町通1丁目2−23

昔ながらのお魚屋さん。
店の中では刺身(一皿300~500円程)や魚・イカを丸ごと、どどーんと置いています。
店の外の水槽では、アワビやサザエや伊勢エビや牡蠣をこちらも、どどーんと置いています。

ぴかぴかキラキラで、見るだけでいきが良いのがわかります。
本当に魚の質が良くてびっくりしますよ~。

3000円から刺身の盛り合わせを作ってくれるそう。
普段は安いお刺身を二人分買って帰ります。

こちらも入りづらい。

フレッシュスーパーITOさん

住所:仙台市青葉区木町通2丁目5−2

こちらも昔ながらの八百屋さん。
昔はスーパーとして、肉や魚を売っていたみたいですが、今は野菜が主力。

ちょっと形が悪いものや小粒な野菜を安く大量に売っています。
けいこは食べられれば、形には拘らないので良く行きます。

入りづらい。。。
ISHIIYA(石井屋)さん

住所:仙台市青葉区上杉1丁目13-31

こちらは結構メジャーなパン屋さん。
おいしいし種類も豊富。
お値段も良心的です。

昭和30年から営業している老舗。
ひっきりなしに人が来ていて、人気の高さがうかがえます。

通りを挟んで向かいが仙台勝山館ということで、
ロケーションもばっちり。

地酒と葡萄酒 錦本店さん

住所:仙台市青葉区錦町1丁目2-18

日本酒とワインの品ぞろえが良いです。
店員さんに相談すれば、おすすめの銘柄を紹介してれます。

地下にワインセラー、地上一階にお会計スペースと、地酒保管庫があります。
こちらが話しかけなければ基本スルーなので、居心地は良いです(苦笑)。

なんともゆる~~い空気が漂うお店です。

こちらもはいりづ...(以下略)

賣茶翁さん

住所:仙台市青葉区春日町3-13

ものすごく雰囲気の良い和菓子屋さんです。
調べたところ、和菓子の書籍でも紹介されている超有名店だそう。

昭和のおばあちゃんちに迷い込んだような店構えと内装。

そこそこお値段はしますが、間違いのない上品な甘さのお菓子を売っています。
蛇足ですが、店に電話がないため電話予約不可だとか。

すごいの一言。

ここも...(以下略)

番外編

バーニャのパンさん

住所:仙台市青葉区柏木1丁目3−29

天然酵母を使った、伝統的なハードパンを出すお店。
とにかく狭い。
二人か三人で店内はいっぱい。
しかし人気店で、仙台のパン屋さんで五本の指に入るらしいです。

店内のパンは素朴で飾り気は一切なし。
手作りのような木のラックに、無造作にパンが陳列されています。

なぜ番外編かというと、指標(2)の意見がかなり分かれる、癖のあるパンだったからです。
なんというか...天然酵母を使ってるせいか、ずっしりとした目の詰まったパンで食べにくいのです。
あと、なんだかちょっと酸っぱい。
ただスープ類との相性は抜群で、本当に食事用のパンといった印象。

毎日は食べたくないが、ふいに食べたくなるかも...という味です。

興味がある方はぜひ行ってみてください。
好きな人は好きな味だと思います。





※画像を一部食べログから拝借しました。

けいこ


2015年11月12日木曜日

リフォーム ~窓について調べた日~


窓は家の顔...ということで


リフォームの詳細を決めていく中で、避けて通れないのが窓の選択。

リフォーム会社で窓の組み合わせは考えてくれてありました。
が、図面を見つめていると、本当にその窓の種類・大きさで良いのか不安にもなり。

休日思い切ってYKKAPの仙台ショールームへ行ってみることになりました。
※当日電話してみたところ、あっさり当日対応可能との回答をもらえました。
  このあたりやっぱり首都圏との人口密度の差を感じます。
  便利で助かります。


徒歩でYKKAP仙台ショールームへ。
11/01ですが銀杏が紅葉を始めていました。

担当してくれた方は、案内担当というよりは窓開発担当者っぽい人でした。
窓・窓枠に対する愛情溢れた人でした(笑)。
玄関扉や網戸についての見るべきポイントや、製品のスペックについて詳しく教えてくれました。

担当の人:「こういう新機能がついているんですよ」
けんたろう・けいこ:「へ~凄いですね」
担当の人:「嬉しいです、ありがとうございます(にこにこ)」

という感じの会話を続け、玄関・網戸・サッシ・窓枠・窓の種類についてちょっぴり詳しくなりました。
二人とも楽しくお勉強できて満足でしたv

実際に見てみると、リフォーム会社へ確認した方が良い点もいくつか気が付きました。
直接見て確認するのも大事だなと思った一日でした。

けいこ